Vorspeisen & Salate
Insalata Valentino
Knackige Blattsalate mit Schafskäse, Peperoni, schwarzen Oliven, Tomaten, Gurken und Artischockenherzen, dazu frisch gebackene Panini
Insalata Mista
Knackige Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Kraut, Karotten, schwarzen Oliven 6 und Peperoni
Insalata Fellini
Knackige Blattsalate mit saftigem Thunfisch, bestem Schinken7, 8, Edamer, einem Ei aus Biologischer Erzeugung, Peperoni und schwarzen Oliven6, dazu frisch gebackene Panini
Insalata Calamaretti
Frisch gebackene Tintenfischringe auf Salatvariationen mit nussigem Rucola, Tomaten, Gurken und frisch gebackene Panini
Insalata Contandino
Knackige Salatvariation mit zartem Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Gurken, Peperoni und schwarzen Oliven dazu frisch gebackene Panini
Scampi al Forno
Fünf Garnelen im Ofen gegart mit Knoblauch, Cocktailtomaten und bestem Olivenöl *leicht scharf* dazu ofenfrische Panini –
Antipasti mediterrane
Pomodori caprese, gegrillte Zucchini, Paprika, Auberginen, Champignons, und eine im Steinofen gegarte Spitzpaprika, mit grünen gefüllten Oliven, schwarzen Oliven6 dazu Meeresfrüchte und frisch gebackene Panini
Bruschetta
Italienische Vorspeisenspezialität auf hausgemachtem Parmesanbrot mit aromatischen Tomaten, leichter Knoblauchnote und Basilikum
Bruschetta Caprese
Aromatische Tomatenwürfel mit geriebenem Parmesan, leichter Knoblauchnote auf hausgemachtem Focaccia Brot und mit Mozzarella überbacken
Carpaccio
Mit zartem Filet vom argentinischen Rind, geraspeltem Parmesan und nussig-frischem Rucola, abgerundet mit einem Schuss von bestem Olivenöl dazu frisch gebackene Panini