Vorspeisen & Salate
Insalata Valentino
Knackige Blattsalate mit Schafskäse, Peperoni, schwarzen Oliven, Tomaten, Gurken und Artischockenherzen, dazu frisch gebackene Panini
Insalata Mista
Knackige Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Kraut, Karotten, schwarzen Oliven 6 und Peperoni
Insalata Fellini
Knackige Blattsalate mit saftigem Thunfisch, bestem Schinken7, 8, Edamer, einem Ei aus Biologischer Erzeugung, Peperoni und schwarzen Oliven6, dazu frisch gebackene Panini
Insalata Calamaretti
Frisch gebackene Tintenfischringe auf Salatvariationen mit nussigem Rucola, Tomaten, Gurken und frisch gebackene Panini
Insalata Contandino
Knackige Salatvariation mit zartem Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Gurken, Peperoni und schwarzen Oliven dazu frisch gebackene Panini
Scampi al Forno
Fünf Garnelen im Ofen gegart mit Knoblauch, Cocktailtomaten und bestem Olivenöl *leicht scharf* dazu ofenfrische Panini –
Antipasti mediterrane
Pomodori caprese, gegrillte Zucchini, Paprika, Auberginen, Champignons, und eine im Steinofen gegarte Spitzpaprika, mit grünen gefüllten Oliven, schwarzen Oliven6 dazu Meeresfrüchte und frisch gebackene Panini
Bruschetta
Italienische Vorspeisenspezialität auf hausgemachtem Parmesanbrot mit aromatischen Tomaten, leichter Knoblauchnote und Basilikum
Bruschetta Caprese
Aromatische Tomatenwürfel mit geriebenem Parmesan, leichter Knoblauchnote auf hausgemachtem Focaccia Brot und mit Mozzarella überbacken
Carpaccio
Mit zartem Filet vom argentinischen Rind, geraspeltem Parmesan und nussig-frischem Rucola, abgerundet mit einem Schuss von bestem Olivenöl dazu frisch gebackene Panini
Pizza
Vegetariana
Feine Artischockenherzen, frische Champignons, rote Paprika, und zart-schmelzender Mozzarella
Pizza Valentino
Herzhafte Salami, saftiger Vorderschinken7, 8, Champignons, feine Artischockenherzen schwarze Oliven6und würziger Edamer
Verdure
Frische Auberginen, Zucchini, Paprika und Champignons in Olivenöl angebraten und würzigem Edamer
Pizza Scampi
Fünf gebratene Riesengarnelen und Krabben auf knusperdünnem Boden mit leckerem Rand, dazu ein herzhaft saftiger Belag aus fein-würzigem Edamer, hausgemachter Tomatensoße, Rucola, Cocktailtomaten und Knoblauch
Pizza Speziale
Vorderschinken, herzhafte Salami, frische Champignons auf aromatischen Tomaten und zartschmelzendem Mozzarella
Margarita
Aromatische Tomaten, Oregano und fein-würziger Edamer
Salami
Herzhafte Bauernsalami auf aromatischen Tomaten und fein-würzigem Edamer
Regina
Thunfisch und Zwiebeln auf aromatischen Tomaten und fein-würzigem Edamer
Prosciutto
Vorderschinken7, 8 auf aromatischen Tomaten und fein-würzigem Edamer
Frutti di Mare
Frische Meeresfrüchte mit der leichten Schärfe von Peperoni und fein-würzigem Edamer
Rucola
Nussiger Rucola auf hauchdünnem Parmaschinken mit gehobeltem Parmesan, Mozzarella und Cocktailtomaten
Diavola
Fein abgestimmt und großzügig belegt mit milden Peperoni, pikanter Peperoni-Salami und fein-würzigem Edamer
Pasta
Aglio Olio
Spaghetti mit frischem Knoblauch, Oliven6, Peperoni und fein gehackten Zwiebeln in bestem Olivenöl geschwenkt, *leicht scharf
Scampi
Spaghetti mit delikater Tomatensoße, Garnelen, Krabben, fein gehackten Zwiebeln und Knoblauch
Primavera
Rigatoni in fruchtiger Tomaten-Sahnesoße mit Vorderschinken7, 8, frischen Champignons und Erbsen
Carbonara
Spaghetti an feiner Sahnesoße mit einem Ei aus ökologischer Erzeugung und bestem Schinken7, 8
Al Forno
Rigatoni in einer fein abgestimmten Sahnesoße geschwenkt, kombiniert mit herzhaftem Hackfleisch und mit würzigem Edamer-Käse überbacken
Vegetaria (vegetarisch, auf Wunsch vegan)
Spaghetti in fruchtiger Tomatensoße mit frischen Champignnos, Zuchini, Paprika, Auberginen, Blumenkohl, Karotten, Brokkoli
Spaghetti Marinara
Delikate Tomatensoße mit gegrillten Meeresfrüchten, einer Garnele, Krabben, Lachs frischem Knoblauch, Cocktailtomaten und bestem Olivenöl
Alla Arrabiata (vegetarisch, auf Wunsch vegan)
Rigatoni an würziger Tomatensoße mit fein gehackten Zwiebeln, schwarzen Oliven6 *scharf*
Alla Chef
Tagliatelle in fruchtiger Tomaten-Sahnesoße mit fein gehackten Zwiebeln, Wild-Lachsfilets, Krabben und Knoblauch
Lasagne al Forno
Hausgemachter Nudelteig trifft auf Bolognese mit herzhafter Hackfleischsoße, cremiger Béchamel und mit würzigem Edamer überbacken
Fleisch&Fischgerichte
Bistecca ai ferri
Der Klassiker für Fleischgenießer: Argentinisches Rumpsteak vom Angus-Rind gegrillt auf Rosmarin-Kartoffeln
Calamari Impanata
Frische panierte Tintenfischringe an einer Joghurt-Creme mit feiner Knoblauchnote und Risotto
Fischplatte
Gegrillter Calamari, Zanderfilet, Garnelen und Lachs auf Rosmarin-Kartoffeln an einer Joghurt-Creme mit feiner Knoblauchnote
Luccio Perla Livornese
Frisches Zanderfilet vom Grill, dazu Rosmarin-Kartoffeln
Calamari Grigliata
Frisch gegrillte Calamari-Tuben serviert mit einem fein abgeschmeckten cremigem Risotto, dazu ein knackiger Salat als Beilage
Cordon Bleu
Unser Schnitzel vom Holnburger Schwein, gefüllt mit original Parmaschinken und leckerem Mozzarella, dazu unsere beliebten Knoblauch-Spaghetti (leicht Scharf)
Desserts
Tiramisu
Löffelbiskuits, in Espresso getränkt mit einer feinen Mascarpone-Crème und mit Kakao bestäubt
Panna Cotta auf Erdbeersoße
Feinste italienische Crème mit einer fruchtigen Soße aus Erdbeeren
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola
(0,4 l)
Coca Cola Light
(0,4 l)
Fanta
0.4l
Sprite
0.4l
Bitter Lemon (Flasche)
0.2l
San Pellegrino
Acqua Panna
Tafelwasser
0.4l
Saft
0.2l
Nektar
0.2l
Saftschorle nach Wahl
0,4L
Mittagskarte
Salate Fellini
Knackige Blattsalate mit Tomaten und Gurken, saftigem Thunfisch, bestem Schinken, Edamer, einem Bio-Ei, Peperoni und Schwarze Oliven, dazu frisch gebackene Panini
Salate Contandino
Knackige Salatvariation mit zartem Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Gurken, Peperoni und schwarzen Oliven, dazu frisch gebackene Panini
Salate Valentino
Knackige Blattsalate mit Schafskäse und Artischockenherzen, Tomaten, Gurken, Peperoni und schwarzen Oliven, dazu frisch gebackene Panini
Pizza Margarita
Aromatische Tomaten, Oregano und zart-schmelzender Mozzarella
Pizza Vegetariana
Zarte Artischockenherzen, roter Paprika, frische Champignons auf aromatischen Tomaten und zart-schmelzendem Mozzarella
Pizza Speziale
Vorderschinken, herzhafte Salami, frische Champignons auf aromatischen Tomaten und zartschmelzendem Mozzarella
PIzza Salami
herzhafte Bauernsalami aus aromatischen Tomaten und fein würzigem Edamer.
Pizza Prosciutto
saftiger Vorderschinken aus aromatischen Tomaten und fein würzigem Edamer
Spaghetti Aglio Olio
Spaghetti mit frischem Knoblauch, Oliven, Peperoni und fein gehackten Zwiebeln in bestem Olivenöl geschwenkt
Spaghetti Vegetaria (vegetarisch, auf Wunsch vegan)
Spaghetti, in fruchtiger Tomatensauce mit verschiedenen Gemüsen der Saison
Rigatoni Arabiata (vegetarisch, auf Wunsch vegan)
Rigatoni in würziger Tomatensauce mit fein gehackten Zwiebeln, schwarzen Oliven *scharf*
Rigatoni al Forno
Rigatoni in Kombination von feiner Sahnesauce mit herzhaftem Hackfleisch und mit Edamer überbacken
Lasagne al Forno
Frischer Nudelteig trifft auf Bolognese mit herzhafter Hackfleischsoße, cremiger Bechamel und mit würzigem Edamer überbacken
Verdure al Forno (vegetarisch, auf Wunsch vegan)
Fruchtige Tomatensauce mit frischen Gemüsen der Saison und gold-gelb würzigem Edamer überbacken, dazu frische gebackene Panini
Panna Cotta an Erdbeersauce
Tiramisu mit Schokoladensauce